2016-10-3 21:32:35 [显示全部楼层]
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[创客活动] DF(豆腐)工坊国庆第一次活动

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本帖最后由 hnyzcj 于 2016-10-3 22:06 编辑

本月15号一年一度的上海嘉年华就要开始了,作为此次活动参展方——淮南师范附小山南校区的DF(豆腐)工坊项目,国庆也没有闲着正在做项目测试工作。今天是第一天,主要工作:1对压豆腐的板子进行消毒处理;2泡黄豆;3搭建电子部分结构件。
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本着对人民群众负责任的态度,我们对网上购买的压豆腐的磨具进行高温消毒.PS:生平第一次进入学校食堂使用,大锅煮“菜”。
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开了两口大锅一起煮。
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拿漏勺的这个是校长,记住这个人,嘉年华豆腐工坊上找他,有神秘礼品赠送哦!!!千万记住这张脸。

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后面哪人是谁?————厨子
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后面是我在干活,主要是搭建一个搅拌器的平台,这里用的是松木板和木方,角铁等零件
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明天继续……

hnyzcj  版主
 楼主|

发表于 2016-10-4 15:16:58

本帖最后由 hnyzcj 于 2016-10-4 15:23 编辑

豆腐工坊第二天活动测试 01.jpg
黄豆已经泡开

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开始动手磨豆浆

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磨豆浆

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这种是电动磨

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开始出浆

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手工磨体验

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加热豆浆

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清除杂质

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药剂师开始配置白醋

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准备点豆腐

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点豆腐

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豆花出现

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香香的豆花

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准备模具

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将豆花导入模具

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给豆花盖上纱布

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盖上压制木板

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豆腐1

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豆腐2


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dsweiliang  初级技神

发表于 2016-10-4 08:14:34

智能豆腐么?
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luna  初级技神

发表于 2016-10-8 13:39:22

好大一个豆腐!
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heinau  高级技匠

发表于 2016-10-8 13:54:30

好大的豆腐!
只要加白醋就能把豆浆做成豆腐么,好神奇
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hnyzcj  版主
 楼主|

发表于 2016-10-9 13:03:04

heinau 发表于 2016-10-8 13:54
好大的豆腐!
只要加白醋就能把豆浆做成豆腐么,好神奇

葡萄糖效果更好
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iooops  中级技匠

发表于 2016-10-11 11:21:48

哈哈哈哈哈哈哈哈 好逗比……
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iooops  中级技匠

发表于 2016-10-11 11:21:57

有种莫名的喜感……
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