hnyzcj 发表于 2016-10-3 21:32:35

DF(豆腐)工坊国庆第一次活动

本帖最后由 hnyzcj 于 2016-10-3 22:06 编辑

本月15号一年一度的上海嘉年华就要开始了,作为此次活动参展方——淮南师范附小山南校区的DF(豆腐)工坊项目,国庆也没有闲着正在做项目测试工作。今天是第一天,主要工作:1对压豆腐的板子进行消毒处理;2泡黄豆;3搭建电子部分结构件。

本着对人民群众负责任的态度,我们对网上购买的压豆腐的磨具进行高温消毒.PS:生平第一次进入学校食堂使用,大锅煮“菜”。

开了两口大锅一起煮。

拿漏勺的这个是校长,记住这个人,嘉年华豆腐工坊上找他,有神秘礼品赠送哦!!!千万记住这张脸。


后面哪人是谁?————厨子

后面是我在干活,主要是搭建一个搅拌器的平台,这里用的是松木板和木方,角铁等零件











明天继续……

hnyzcj 发表于 2016-10-4 15:16:58

本帖最后由 hnyzcj 于 2016-10-4 15:23 编辑

豆腐工坊第二天活动测试
黄豆已经泡开


开始动手磨豆浆


磨豆浆


这种是电动磨


开始出浆








手工磨体验


加热豆浆


清除杂质


药剂师开始配置白醋


准备点豆腐


点豆腐


豆花出现





香香的豆花


准备模具


将豆花导入模具


给豆花盖上纱布


盖上压制木板








豆腐1


豆腐2


dsweiliang 发表于 2016-10-4 08:14:34

智能豆腐么?

luna 发表于 2016-10-8 13:39:22

好大一个豆腐!

heinau 发表于 2016-10-8 13:54:30

好大的豆腐!{:5_159:}
只要加白醋就能把豆浆做成豆腐么,好神奇

hnyzcj 发表于 2016-10-9 13:03:04

heinau 发表于 2016-10-8 13:54
好大的豆腐!
只要加白醋就能把豆浆做成豆腐么,好神奇

葡萄糖效果更好

iooops 发表于 2016-10-11 11:21:48

哈哈哈哈哈哈哈哈 好逗比……

iooops 发表于 2016-10-11 11:21:57

有种莫名的喜感……
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