食物也能导电？用食物3D打印出导电电路

　　如果您去过澳大利亚的话，那就肯定会知道一种名为“vegemite”的当地食物。这是一种被我们称之为“澳洲臭豆腐”的食物酱。一听这外号，我想你就会明白这种食物大概是什么样的了吧，可能会让人有点恶心，但是vegemite在澳洲是不少家庭的生活必需品，特别是吃早餐时常常会用到它。

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　　而最近，这种看似很平常的食物引起了科学家们的注意。有科学家发现，“vegemite”不仅能吃，而且还可以导电，最主要的是它还能用于3D打印！

　　在ARC电子材料科学卓越中心(ARC Centre of Excellence for Electromaterials Science,ACES)，马克教授在一项很有趣的研究项目中发现了这个令人吃惊结果。而这个有趣的发现是他们在进行一次软机器人技术和生物材料方面的研究中发现的，研究人员四处寻找可食用的软质材料，以用于3D打印，结果一位研究人员在自己的早餐桌上发现了最合适的材料。真是众里寻他千百度，得来全不费功夫啊！

　　“这个有趣的发现标志着vegemite非常适合3D打印可食用的电子产品。”马克教授说，“因为它含有水分，所以它并不坚固，很容易就能用3D打印机挤出。最主要的是，它还具有导电性能。”

　　其中，最关键的就是在于其具有导电性，研究人员感兴趣的也是如何用它传递电力。其实很简单，您只需把vegemite装到一支注射器中，使其能够呈薄薄的带状挤出，并用它绘制出LED和电池之间的电路即可。马克教授解释说：“vegemite中含有的水份和离子成份，它的导电率足以点亮LED。”

　　当然，大家都想知道的是，我们是否可以把它打印在一些面包上，点亮它，然后吃掉它。对于这个很“弱智”的问题，马克教授也很好脾气地进行了现场演示，他将vegemite装到3D打印机上，让它挤出到面包片上并拼出了“WOW”这个单词，然后他在面包片上再一次完成了电路并点亮了LED。

　　对于马克教授，相信3D虎的小伙伴们并不陌生吧？我们曾经多次报道过他带来的研究团队在3D打印技术领域的进展，比如：《科学家3D打印水凝胶放入人体用于医疗诊断》以及《

澳洲科学家4D打印根据水温而变化的智能阀》

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